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田菁胶

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田菁胶

田菁胶
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所在地: -市
最后更新: 2018-10-11
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产品详细说明


乳化剂,增稠剂,稳定剂,保鲜剂  胶凝剂  

田菁胶

英文:Tian Qing plastic别名:豆胶、咸菁胶分子式:(C6H7O2  OH3n 粘度:>1800mpa.s

性质

:白色至微黄色粉末,无臭

使用范围及使用量

1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:用于植物蛋白饮料,1.0g/kg;挂面、方便面和面包,2.0g/kg;冰淇淋,5.0g/kg

2)实际使用参考:因其结构和性能近似瓜尔豆胶,具体使用可参考瓜尔豆胶。

干燥失重

12

粘度(1%水溶液)

200-500, 600-1000  厘泊  (按粘度分等级)  

pH(1%水溶液,25)

4-5

重金属

40 ppm

总灰分

4.0

【产品包装】25kg//

【保质期】24个月

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